Vizsgálaton a kutyaszalámik: biztonságosak a bolti termékek

Megosztás:
Fotó: Freepik

Legyen szó marháról, pulykáról vagy sertésről, a laboratóriumi eredmények rávilágítottak: a származási helynél sokkal többet számít a gyártási technológia és az átlátható jelölés.

Teljes értékű takarmányként jelölt kutyaszalámikat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Szupermenta programban. A termékteszten 12, a hazai kereskedelemben kapható termék hatósági ellenőrzésére került sor, amelynek részét képezték a laboratóriumi és érzékszervi vizsgálatok, valamint a jelölések ellenőrzése.

Megnyugtató eredmények születtek: a tesztelt eledelek biztonsági és minőségi szempontból is megfelelőnek bizonyultak. A laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatok összesített eredménye alapján a kutyaszalámik rangsora is kialakult.

A kutyaszalámik nemcsak az ebek, hanem a gazdik körében is népszerűek, mivel jutalomfalatként és napi eledelként is könnyen adagolhatók. A Szupermenta összehasonlító vizsgálatába a hazai boltokban elérhető, teljes értékű takarmányként jelölt termékek kerültek, beleértve a különböző hús- és állati származék alapú szalámikat, valamint a beltartalom és ízesítés szerint eltérő változatokat is.

Összesen 12 (kilenc hazai és három külföldi gyártású) kutyaszalámit vizsgáltak meg a szakemberek. A termékek között marha-, pulyka-, csirke- és sertéshúsból készült takarmányok egyaránt szerepeltek.

A „teljes értékű takarmány” megjelölés azt jelenti, hogy az adott eledel önmagában is fedezi a kutya napi tápanyagszükségletét, vagyis nem szükséges mellé más eledelt adni.

A Nébih laboratóriumi szakemberei elvégezték a mikrobiológiai vizsgálatokat, a nehézfém-szennyezettség ellenőrzését, valamint a jelölésen feltüntetett analitikai összetevők – például nyersfehérje, nyerszsír, nyersrost, nyershamu, nedvességtartalom és makroelemek – és a takarmány-adalékanyagok (mikroelemek és vitaminok) vizsgálatát is.

Megnyugtató eredmény, hogy egyik termék sem tartalmazott a kutyák egészségét veszélyeztető mikrobiológiai szennyeződést, és határértéket meghaladó nehézfém-szennyeződést sem mutattak ki.

A minőségi mutatók tekintetében valamennyi termék esetében megállapították, hogy a jelölésen feltüntetett és a laboratóriumban mért értékek közötti különbségek a jogszabályban engedélyezett eltérésen belül maradtak, és nem befolyásolták a termékek minőségét vagy megfelelőségét.

Az eltérések mértékét azonban – a fehérje emészthetőségére vonatkozó vizsgálatok eredményeihez hasonlóan – figyelembe vették a szakértők a termékek pontozásánál. Szintén megnyugtató eredménnyel zárult az állati eredetű fehérjék vizsgálata: valamennyi vizsgált termék a csomagoláson feltüntetett fehérjeforrást tartalmazta. Minőségi kifogás egyetlen terméknél sem merült fel.

A szakértők ellenőrizték a kutyaszalámik csomagolásán szereplő kötelező jelöléseket és termékinformációkat is, amelyek összességében megfeleltek a hatályos hazai és uniós előírásoknak. Két termék esetében az információk olvashatósága nem volt megfelelő, ezért a hatóság felvette a kapcsolatot az érintett gyártókkal a javítás érdekében.

A kutyaszalámik vizsgálatából nem maradhatott ki a kedveltségi teszt sem. Szakértő és laikus bírálók ezúttal különböző vásárlói szempontok alapján pontozták a termékeket. A végső rangsor a kedveltségi vizsgálat és a laboratóriumi eredmények összesített pontszámai alapján alakult ki.

A dobogó legfelső fokára a Real Nature Wilderness Best Turkey Junior került. Második helyezést ért el az Orlando teljes értékű kutyaszalámi marhával, míg a harmadik helyen a Real Nature Wilderness Best Beef Adult végzett.

További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán.

Forrás: Nébih

Megosztás:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük